IFCO – Ihr zuverlässiger Partner für Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit hat bei IFCO Priorität. IFCO setzt sich für die Lebensmittelsicherheit und die Hygiene seiner Mehrwegbehälter aus Kunststoff (Reusable Plastic Containers, RPCs) ein. IFCO RPCs sind seit 1992 für Milliarden von Transporten mit verderblichen Waren verwendet worden und waren noch nie Ursache für eine Verbreitung von Erregern, die die Lebensmittelsicherheit gefährden.

IFCO RPCs haben eine perfekte Lebensmittelsicherheitsbilanz

Was Ihnen wichtig ist, ist uns ein Anliegen. Wir sind besonders um die Aufstellung von Programmen zur Lebensmittelsicherheit und der Standardisierung unserer globalen Prozesse bemüht. Bevor wir die frischesten Lebensmittel kosteneffizient liefern können, müssen wir schließlich zuerst die Lebensmittelsicherheit gewährleisten. Unsere RPCs sind für Lebensmitteleignung zertifiziert. Unsere Abläufe und Waschverfahren sind international nach den höchsten Normen der Lebensmittelbranche zertifiziert. Unsere Fachleute blicken auf jahrzehntelange Erfahrungen zurück. Diese Elemente greifen ineinander und bauen aufeinander auf.

In Pooling-Systemen wie dem IFCO SmartCycle™ entscheiden die Reinigungs- und Desinfektionsabläufe über die Qualität der RPCs. Wir verwenden hochautomatisierte Verfahren, die menschliche und pflanzliche Erreger unwirksam machen bzw. beseitigen. Es gibt keinerlei dokumentierte Fälle einer Übertragung von Pflanzenviren durch IFCO RPCs. Unsere RPCs werden vorgewaschen, gewaschen, gespült und desinfiziert. Erst dann kommen sie wieder in den Versand. Da wir unsere Verfahren über unser hauseigenes System SmartGuardian™ lückenlos überwachen, garantieren wir höchste Produktqualität und Hygiene.

IFCO spricht sich für Lebensmittelsicherheitsprogramme aus

In der Lieferkette für Frischwaren ist die Lebensmittelsicherheit ausschlaggebend. IFCO demonstriert in allen Abläufen sein Engagement für Lebensmittelsicherheit. Wir unternehmen große Anstrengungen, um Prozesse zu überwachen und Lebensmittelsicherheitsprogramme anzuwenden, denn auf diese Punkte kommt es an. Jedes Verfahren besteht aus einer Risikoanalyse, der Festlegung kritischer Punkte und der Überprüfung und Dokumentation der Verfahrensmethoden. Doch ohne eine gute Mitarbeiterkultur bringt auch der beste Prozess nicht die erwünschten Erfolge: Das Personal muss die Verfahrensprinzipien in die tägliche Denk- und Handlungsweise einbeziehen.

Wir helfen Ihnen, die Lebensmittelsicherheit in Ihrem Unternehmen in den Vordergrund zu stellen

Erfahren Sie, wie wir Ihre Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen mit unseren Mitarbeitern, Produkten und Services unterstützen können. Beispielsweise wissen Sie dank unserer Palettenidentifizierung, dass die IFCO RPCs hygienisch sauber bei Ihnen eintreffen. Entdecken Sie auch, warum Erzeugnisse mit unserem One-Touch-System weniger häufig angefasst werden müssen.

IFCO erfüllt und übertrifft globale Methodologien

Unsere Einhaltung von Qualität, Hygiene und Tests wird von externen Stellen verifiziert.

  • Wir sind von der International Standards Organization (ISO 9001) auch für unser Qualitätsmanagement zertifiziert.
  • Unser Reinigungsverfahren wird von unabhängigen externen Parteien auditiert, damit es den weltweit höchsten Lebensmittelsicherheits-, Hygiene- und Branchenstandards entspricht.
  • Regelmäßige Tests und Audits durch externe Parteien belegen, dass unsere Reinigungs- und Desinfektionsverfahren Mikroorganismen, toxische Substanzen und sonstige Verunreinigungen äußerst wirksam beseitigen.
  • Diese Tests haben bestätigt, dass desinfizierte IFCO RPCs so sicher wie neue Behälter sind – ob Mehrweg- oder Einwegbehälter.
  • IFCO RPCs können Sie bedenkenlos als Verpackungslösung für Frischwaren und leicht verderbliche Lebensmittel verwenden.

IFCO kann validierte Waschverfahren vorweisen

Da IFCO RPCs einem geschlossenen SmartCycle™-Kreislauf unterliegen, werden sie routinemäßig auf Palettenebene überwacht. In unseren hochautomatisierten Waschanlagen wird jeder RPC in einem validierten Verfahren einzeln gewaschen und desinfiziert. Dabei werden in allen unseren Centern auf der Welt strenge Unternehmensrichtlinien befolgt.

Die Wissenschaft hinter unserem Waschprozess

Wir möchten Ihnen die Wissenschaft hinter unserem hochmodernen Reinigungs- und Desinfektionsverfahren vermitteln, das zahlreiche Mikroorganismen unwirksam macht bzw. beseitigt. Das SmartGuardian-System von IFCO überwacht die Verfahren kontinuierlich und die Daten werden regelmäßig validiert.

Unsere Partner garantieren

Unser globaler Partner für Desinfektionsverfahren garantiert, dass die Reinigungs- und Desinfektionsmittel gegen eine breite Palette von Viren und Bakterien wirksam sind.

mehr erfahren

Die „Waschherausforderung" für IFCO RPCs

Im Rahmen unseres Validierungsprozesses führen wir zusätzliche Untersuchungen durch, sogenannte „Waschherausforderungen". Damit stellen wir sicher, dass unser Waschverfahren menschliche wie pflanzliche Erreger effektiv beseitigt oder unwirksam macht. Diese Studien belegen, dass von unseren RPCs kein Übertragungsrisiko ausgeht.

mehr erfahren

IFCO beschäftigt Fachleute für Lebensmittelsicherheit

IFCO RPCs werden fortlaufend getestet und auf Kontaminationsfreiheit verifiziert. Auf unsere strengen Desinfektionsverfahren und standardisierten Prozesse für hygienisch einwandfreie RPCs können wir uns verlassen. Zur Erfüllung unserer Verpflichtung setzen wir Fachleute für Lebensmittelsicherheit ein, die Richtlinien managen, Verfahren überwachen oder potenziellen Gefahren begegnen. Sie sorgen dafür, dass wir die auf dem Markt fortschrittlichsten Verfahren verwenden und diese vor allem für Ihre Produkte sicher sind.

""Bei Fragen zur Lebensmittelsicherheit und zum Thema Waschen wenden Sie sich bitte an unseren Verantwortlichen für Lebensmittelsicherheit und Qualität bei IFCO.""

Lebensmittelsicherheit

Kompetente Beratung durch den Globalen Direktor von IFCO

IFCO nimmt Lebensmittelsicherheit ernst. Jeffery Mitchell, Globaler Direktor für Lebensmittelsicherheit und Qualität, ist Fachmann für die Prävention von lebensmittelbedingten Erkrankungen.

mehr erfahren

Kunden vertrauen IFCO als Partner für Lebensmittelsicherheit

Unsere Kunden sind die besten Zeugen für Lebensmittelsicherheit. Die Erzeuger arbeiten hart, um ihre Produkte anzubauen und zu ernten – und um sie schnell und sicher an Einzelhändler und Verbraucher zu liefern.

Sie vertrauen darauf, dass die Wasch- und Desinfektionsmethoden von IFCO Verunreinigungen und Mikroorganismen wie krankheitserregende Bakterien und pflanzliche Viren beseitigen. Und sie wissen, dass ihre Produkte in IFCO RPCs sicher sind.

Begleiten Sie italienische Erzeuger, die ihre Frischwaren in IFCO RPCs transportieren – und darauf vertrauen, dass IFCO die Lebensmittelsicherheit gewährleistet. Warum, erfahren Sie hier.

Lebensmittelsicherheit ist unsere Priorität. Sie haben Fragen?

Wenden Sie sich bitte an uns!