Le réseau argentin de banques alimentaires et IFCO renforcent leur partenariat à long terme pour s’assurer qu’aucune bonne nourriture n’est gaspillée. À chaque récolte de citrons, par exemple, les RPC d’IFCO jouent un rôle clé dans le programme de sauvetage Yellow Tide, en transportant les citrons excédentaires vers les personnes vulnérables de manière durable et rentable.
L’année 2019 a été particulièrement mauvaise pour la récolte de citrons en Argentine. En raison notamment de l’impact du changement climatique et d’un environnement économique difficile, un volume important de la récolte de citrons a été gaspillé. En apprenant que des milliers de tonnes de citrons ont fini par pourrir dans les plantations ou dans les décharges cette année-là, le Réseau argentin des banques alimentaires a transformé la frustration en motivation et en action radicale.
En l’espace de quatre mois, Josefina Correa, directrice exécutive de la banque alimentaire de Tucumán, qui fait partie du réseau argentin des banques alimentaires, a donné le coup d’envoi du programme de sauvetage de la marée jaune. Dans la région de Tucumán, les agrumes jouissent d’un statut particulier. Cette province du nord-ouest compte plus de 43 800 plantations d’agrumes de classe mondiale, ce qui en fait la région la plus importante d’Argentine pour ce fruit. Avec un volume de production annuel d’environ 1,5 million de tonnes, l’Argentine est l’un des plus grands producteurs et exportateurs de citrons au monde.
"L’objectif principal de Yellow Tide est d’établir des alliances stratégiques à long terme pour permettre la redistribution des excédents de citrons aux personnes vulnérables, tout en ayant un impact positif sur l’environnement. Et pas seulement à Tucumán, mais dans toutes les régions d’Argentine", explique Correa.
À cette fin, l’organisation travaille avec des producteurs, des fournisseurs et des transporteurs.
Pour assurer le succès du programme, le réseau argentin de banques alimentaires a également renforcé son partenariat à long terme avec IFCO en tant que fournisseur de conteneurs d’emballage réutilisables (RPC), qui a débuté en 2007 avec une banque alimentaire locale à Buenos Aires.
"Le programme Yellow Tide est né d’une passion et d’un sens des responsabilités pour éviter le gaspillage alimentaire", explique Emilio Leloir, Country Manager chez IFCO. "Ce sont des sentiments forts que l’équipe d’IFCO partage profondément, c’est pourquoi IFCO est fier de faire partie de la solution.
En 2022, le programme de sauvetage Yellow Tide a collecté et redistribué plus de 140 000 kilos de citrons excédentaires à des personnes vulnérables dans toute l’Argentine.
Fort de son succès initial, le programme se déroule désormais tout au long de la saison des citrons en Argentine, d’avril à août. Alors que les producteurs s’attendent à ce que le surplus total de citrons continue d’augmenter, le Réseau argentin de banques alimentaires redouble également d’efforts pour récupérer les citrons excédentaires.
Plus précisément, il s’est fixé pour objectif de redistribuer 300 000 kilos en 2023. IFCO est déterminée à jouer un rôle central dans la poursuite de la mission du programme.
“En faisant don à notre cause de ces emballages réutilisables innovants, IFCO s'assure que nous pouvons transporter les produits frais facilement et en toute sécurité de manière rentable et durable à travers toute l'Argentine jusqu'aux banques alimentaires régionales. Ainsi, nous continuons à avoir un impact positif sur le gaspillage alimentaire à chaque récolte de citrons.”
Comme pour tout produit frais, l’opération logistique pour la banque alimentaire est complexe et doit être réalisée rapidement avant que les agrumes ne deviennent trop mûrs pour être expédiés ou ne s’abîment.
La solution IFCO fonctionne sans problème pour les producteurs – dont beaucoup, comme Rie La Huerta à Mendoza et Zamora Citrus à Tucumán, utilisent déjà des RPC IFCO pour transporter leurs produits frais – et assure une protection solide et une ventilation parfaite pendant le transport.
En outre, les RPC d’IFCO sont faciles à utiliser. Ceci est particulièrement important car les banques alimentaires travaillent souvent avec des bénévoles qui n’ont qu’une disponibilité limitée. En outre, avec la solution IFCO, le réseau de banques alimentaires bénéficie d’une solution plus durable que d’autres options impliquant des emballages à usage unique.
"Chez IFCO, nous nous efforçons de faire en sorte qu’il soit plus facile et moins coûteux pour les producteurs de faire don de leurs excédents alimentaires au réseau argentin de banques alimentaires", explique M. Leloir. Dans le passé, les producteurs étaient souvent réticents à faire don de leurs excédents alimentaires parce que les dons étaient associés à la bureaucratie et aux coûts. Et en raison des restrictions de transport imposées aux exportations. Il était tout simplement plus efficace de laisser les aliments pourrir ou de les envoyer à la décharge.
Cela change grâce à l’engagement du réseau argentin de banques alimentaires et de l’équipe IFCO en Argentine. Il est important de noter que la solution IFCO permet également au réseau de banques alimentaires d’économiser des sommes d’argent et des ressources considérables. En éliminant les emballages à usage unique dans la mesure du possible, par exemple, la banque alimentaire a récemment économisé près de 20 000 dollars sur les coûts d’emballage en l’espace d’un an seulement.
De plus, les bacs d’emballage réutilisables sont conçus pour se plier proprement et solidement, ce qui prend moins de place lors du transport des conteneurs vers les producteurs. Cette conception permet donc d’économiser sur les camions et les coûts de transport. En général, lorsque les bacs IFCO sont utilisés, leur conception pliable et peu encombrante permet de réduire de 67 % le nombre de camions sur les routes chaque année, ce qui est également un avantage pour la réduction des émissions de carbone.
Mais les avantages de la durabilité ne s’arrêtent pas là.
“Chez IFCO, nous nous efforçons de faire en sorte qu'il soit plus facile et moins coûteux pour les producteurs de faire don de leurs excédents alimentaires au réseau argentin de banques alimentaires.”
"Outre la lutte contre le gaspillage alimentaire, nous nous attachons à mettre en œuvre des solutions permettant de réduire les déchets généraux dans nos installations", ajoute M. Correa. "L’approche IFCO nous offre un modèle circulaire pour les emballages alimentaires. Au lieu d’alourdir la décharge avec des emballages à usage unique, le modèle IFCO nous permet de réutiliser les emballages. C’est un moyen plus durable de soutenir notre communauté". En outre, les RPC sont de taille standardisée, ce qui facilite la palettisation et le calcul des besoins d’emballage. "Notre charge de travail et nos processus quotidiens sont beaucoup plus faciles avec les RPC IFCO", confirme M. Correa.
Le programme Yellow Tide n’est qu’un excellent exemple de la manière dont le partenariat entre IFCO et le Réseau argentin de banques alimentaires contribue à lutter contre le gaspillage et l’insécurité alimentaire.
Si les citrons sont une priorité d’avril à août pour la redistribution, ils ne sont pas les seuls produits frais excédentaires que l’organisation sauve avec le soutien des solutions d’emballage IFCO.
Non seulement le réseau de banques alimentaires utilise les bacs IFCO RPC pour transporter les citrons des producteurs aux banques alimentaires, mais il constate également que les bacs d’emballage réutilisables sont idéaux pour toutes sortes de produits frais : des kiwis aux oranges. De plus, les RPC ont les dimensions parfaites pour transporter du lait et d’autres produits laitiers.
Selon les données fournies par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), environ 16 millions de tonnes de nourriture sont perdues ou gaspillées en Argentine chaque année. Cela représente environ 362 kilos par personne. On estime que 12,5 % de la nourriture produite dans le pays est gaspillée.
C’est pourquoi le travail du Réseau argentin de banques alimentaires, qui est membre du Global Foodbanking Network, est chaque jour plus pertinent. Au total, l’organisation compte 24 banques alimentaires membres dans tout le pays et collecte et redistribue actuellement environ un million de kilos d’aliments excédentaires chaque mois.
million de kilos d’aliments excédentaires chaque mois. Dans un pays où le taux de pauvreté est supérieur à 50 % depuis plusieurs années, ces initiatives de banques alimentaires constituent une importante bouée de sauvetage pour de nombreuses personnes. En fait, ce réseau aide plus de 900 000 personnes dans tout le pays.
IFCO collabore actuellement avec des organisations locales de banques alimentaires dans 25 pays, y compris dans toute l’Amérique latine."En tant que première société de pooling avec le plus grand réseau mondial, nous sommes actifs dans les communautés du monde entier", déclare Iñigo Canalejo, vice-président ESG et marketing stratégique d’IFCO. "Avec nos employés et les organisations à but non lucratif, nous redonnons à nos communautés et soutenons des causes importantes."
Pour consolider cet engagement, nous avons signé en 2022 un accord important avec la Fédération européenne des banques alimentaires (FEBA) pour devenir leur "partenaire RPC" officiel. Les collègues de IFCO et l’équipe de direction ont également donné de leur temps aux banques alimentaires.
"Le soutien que IFCO continue d’apporter dans le monde entier aux organisations de banques alimentaires est une source de fierté", ajoute M. Canalejo. "C’est un élément essentiel de notre engagement global à créer une société prospère dans le cadre d’une économie circulaire prospère. Les partenariats et les programmes de banques alimentaires permettent à IFCO de rendre à la communauté locale ce qu’elle lui a donné."
Ces partenariats à long terme soutiennent également les objectifs environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) ambitieux d’IFCO et contribuent aux objectifs de développement durable des Nations unies, tels que l’objectif 2 (Faim zéro) et l’objectif 12 (Consommation et production responsables).
“Les partenariats et les programmes de banques alimentaires permettent à IFCO de rendre service à la communauté locale de manière significative.”
"La crise énergétique mondiale et les crises géopolitiques actuelles ont un impact sur le gaspillage alimentaire et l’insécurité alimentaire ici en Argentine", explique Pablo Algrain, directeur exécutif du Réseau argentin des banques alimentaires.
"L’utilisation des emballages réutilisables standardisés et robustes d’IFCO fait vraiment la différence dans notre mission de sauvetage et de redistribution de produits frais sains et sûrs aux personnes vulnérables. Et nous pouvons désormais le faire de manière plus efficace et plus durable."
Le partenariat entre IFCO et le réseau argentin de banques alimentaires permet aux producteurs de faire plus facilement le bon choix d’un point de vue éthique. Il s’agit de donner les excédents alimentaires aux personnes qui en ont le plus besoin.
“Grâce au soutien opportun, dévoué et à long terme de l'équipe IFCO, nous avons fait en sorte que l'initiative Yellow Tide soit un succès dès le départ. Et nous continuerons à répéter cet exploit pour d'autres produits frais à l'avenir.”
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