IFCO je vaš poverljivi partner za bezbednost hrane

Bezbednost hrane je prioritet za IFCO. Preduzeće IFCO je posvećeno bezbednosti hrane i higijeni naše višekratne plastične ambalaže (RPC). IFCO višekratna plastična ambalaža je korišćena za milijarde dostavljenih kvaljivih namirnica još od 1992. godine i kada je u pitanju bezbednost hrane nikada nije identifikovana kao izvor epidemije. Saznajte kako ističemo tu predanost putem naših vrhunskih proizvoda, rigoroznih procesa dezinfekcije, tekućih testiranja i kroz zalaganja predanih stručnjaka.

IFCO višekratna plastična ambalaža je savršeno bezbedna za prehrambene proizvode

Brinemo se o onome što je vama važno. Radimo izuzetno naporno na uspostavljanju programa za bezbednost hrane i standardizujemo naše globalne procese jer najpre moramo da garantujemo bezbednost hrane pre efikasne isporuke najsvežijih namirnica. Naša višekratna plastična ambalaža je sertifikovana za prehrambene proizvode. Naše procedure i postupci pranja su sertifikovani na međunarodnom nivou prema najvišim standardima prehrambene industrije. Naši stručanjaci raspolažu višedecenijskim iskustvom. Ovi elementi su međusobno isprepleteni, a svaki od njih predstavlja osnovu za sledeći.

U sistemu udruživanja, kao što je IFCO SmartCycle™, čišćenje i dezinfekcija višekratne plastične ambalaže su od suštinskog značaja. Koristimo visokoautomatizovane procese koji su osmišnjeni tako da deaktiviraju i uklone patogene ljudskog i biljnog porekla. Ne postoji nijedan slučaj u kom je zabeležen prenos virusa biljnog porekla putem IFCO višekratne plastične ambalaže. Naša višekratna plastična ambalaža se izlaže pretpranju, pranju, ispiranju i sredstvima za dezinfekciju pre nego što se ponovo stavi u opticaj. Zahvaljujući kontinuiranom praćenju naših procesa putem sopstvenog sistema SmartGuardian™, garantujemo najviši nivo kvaliteta proizvoda i higijene.

IFCO se zauzima za programe bezbednosti hrane

Bezbednost hrane je ključni faktor u lancu snabdevanja svežom hranom. Preduzeće IFCO pokazuje koliko je posvećeno bezbednosti hrane u svemu onome što radi. Ulažemo velike napore u procese praćenja i instalacije programa za bezbednost hrane, jer je takvo stanje svesti od izuzetnog značaja. Svaka procedura uključuje analizu rizika i utvrđivanje kritičnih tačaka, uzimajući pritom u obzir metode verifikacije i dokumentovanja. Međutim, nijedan proces ne može da funkcioniše bez odgovarajućeg načina delovanja zaposlenih, jer osoblje mora najpre da usadi poslovna načela u svoje svakodnevne stavove i postupke.

Možemo vam pomoći da svest o bezbednosti hrane u vašem poslovanju podignete na viši nivo

Saznajte kako naši ljudi, proizvodi i usluge mogu da podstaknu vaše napore u pogledu bezbednosti hrane. Na primer, naš način indentifikacije paleta vam omogućava da budete sigurni da će IFCO višekratna plastična ambalaža stići higijenski čista. Zahvaljujući sistemu praćenja možete da nadgledate ceo lanac hlađenja. A uz to saznajte zašto naš sistem na „jedan smanjuje potrebu za dodirivanjem namirnica.

IFCO zadovoljava i prevazilazi globalne metodologije

Ispitivanje kvaliteta, higijene i testiranje ambalaže koji su nam od suštinskog značaja obavljaju eksterne organizacije.

  • Sertifikovani smo prema važećim standardima dobre proizvodne prakse (CGMP) kojima se obezbeđuje pravilan nadzor proizvodnih procesa.
  • Takođe raspolažemo sertifikatom za upravljanje kvalitetom koji dodeljuje Međunarodna organizacija za standarde (ISO 9001)
  • A ono što smatramo veoma važnim je da naš proces čišćenja revidiraju nezavisne treće strane, pa je stoga usklađen s najvišim globalnim standardima za bezbednost hrane, higijenu i industrijsku proizvodnju
  • Česta testiranja i revizije koje sprovode treće strane dokaz su da su naši postupci čišćenja i dezinfekcije izuzetno efikasni u uklanjanju mikroorganizama, toksičnih supstanci i ostalih nečistoća
  • Takva testiranja potvrđuju da je dezinfikovana IFCO višekratna plastična ambalaža jednako bezbedna koliko i nova ambalaža bez obzira na to da li se koristila za višekratnu ili jednokratnu upotrebu
  • IFCO višekratnu plastičnu ambalažu bez ikakve dileme možete da koristite kao ambalažno rešenje za sveže i kvaljive namirnice

IFCO raspolaže validiranim procesima pranja

Budući da IFCO višekratna plastična ambalaža prolazi kroz zatvoreni krug SmartCycle™, ona se izlaže redovnom nadzoru nivelisanosti palete. U našim visokoautomatizovanim centrima za pranje svaki komad višekratne plastične ambalaže pojedinačno se pere i dezinfikuje u validiranom procesu shodno strogim smernicama preduzeća, koje se poštuju u svim našim centrima širom sveta.

Nauka iza našeg procesa pranja

Takođe bismo želeli da razumete nauku koja stoji iza našeg najsavremenijeg procesa čišćenja i dezinfekcije, koji je osmišljen tako da deaktivira ili ukloni širok opseg patogena ljudskog i biljnog porekla.

Sistemom SmartGuardian™ preduzeća IFCO kontinuirano se nadgledaju procesi, pri čemu se podaci redovno potvrđuju.

Naši partneri garantuju

Naš globalni partner za dezinfekciju garantuje da su sredstva za pranje i dezinfekciju učinkoviti protiv virusa i bakterija. Ovde možete da vidite kako se odvijaju radni procesi u IFCO centru za pranje.

Istraživanja o izazovima pranja

Kao deo našeg procesa validacije obavljamo dodatna istraživanja kao „izazov za pranjeˮ da bismo osigurali da je naš proces pranja efikasan pri uklanjanju ili deaktivaciji patogena ljudskog i biljnog porekla. Ta istraživanja pokazuju odsustvo rizika od prenosa takvih patogena s naše višekratne plastične ambalaže.

Saznajte više

IFCO zapošljava stručnjake na polju bezbednosti hrane

IFCO višekratna plastična ambalaža se kontinuirano testira i proverava kako bi se osiguralo da u njoj nema onečišćenja. Stoga imamo poverenje u naše stroge procese dezinfekcije i standardizacije u cilju obezbeđivanja higijenski čiste višekratne plastične ambalaže. U sklopu naše posvećenosti, u postupak smo uključili stručnjake za bezbednost hrane koji upravljaju propisima i prate procese ili reaguju na potencijalne pretnje. Oni su tu da osiguraju da naši procesi budu uvek najnapredniji na tržištu i da su, pre svega, bezbedni za vaše proizvode.

Ako imate bilo kakvih pitanja u vezi s bezbednošću hrane i postupcima pranja, slobodno kontaktirajte s direktorom za bezbednost i kvalitet hrane u preduzeću IFCO.

Bezbednost hrane

Expert advice from IFCO’s Global Director of Food Safety

IFCO takes food safety seriously. The company’s Director of Food Safety and Quality, Jeffery Mitchell, is an expert in food-borne illness prevention.

Опширније

Klijenti poklanjaju svoje poverenje preduzeću IFCO kao svom partneru na polju bezbednosti hrane

Naši klijenti su ti koji najbolje mogu da ispričaju priču o bezbednosti hrane. Uzgajivači rade marljivo da bi proizveli svoje proizvode, ali i kako bi ih što brzo i bezbedno transportovali do prodavaca i kupaca.

Oni imaju poverenje u metode pranja i dezinfekcije za uklanjanje nečistoća i mikroorganizama, uključujući bakterije i viruse biljnog porekla, koje pruža preduzeće IFCO. A isto tako znaju da su njihovi proizvodi bezbedni u IFCO višekratnoj plastičnoj ambalaži.

Sledite put italijanskih uzgajivača koji transportuju svoje sveže proizvode u IFCO višekratnoj plastičnoj ambalaži i koji su uvereni u to da IFCO garantuje bezbednost hrane.

Bezbednost hrane je naš prioritet. Imate li dodatnih pitanja?

Ako imate, slobodno nam se obratite.