当社のRPCサービスセンターは、以下の通りです
- サプライヤーとの共同開発による最新技術を導入しています
- 洗剤や消毒剤を厳選し、微生物や有害物質、その他の不純物を安全なレベルに保っています
- 独立した第三者機関による監査を実施し、常に高い品質を保証しています
お客様にとって、食の安全は最重要事項です。そのため、IFCOでは、すべての洗浄施設に当社の厳しいグローバルスタンダードに従うことを求めています。IFCOは、お客様にとって、食品の安全性は鮮度や品質と同じくらい重要であることを理解しています。そのため、イフコでは、洗浄施設において、世界的な衛生管理の基準を厳格に遵守しています。
IFCO の再利用プラスチック容器（RPC）は、使用後に回収され、当社の認定洗浄センターへ送られます。そこでIFCOのRPCは、最高の食品安全基準と厳格に実施される世界の衛生・除菌基準に従って洗浄されます。私たちのRPCは、再び現場に送られる前に、予備洗浄、洗浄、すすぎ、消毒剤による除菌が行われます。
イフコでは、世界共通の洗浄・乾燥工程を採用しています。私たちの洗浄・洗浄・除菌工程は、表面に付着した有機物を除去するためのものです。
洗浄工程では、IFCOのRPCは高圧洗浄機にかけられ、トンネル洗浄機専用の苛性洗剤と環境に配慮した除菌剤が使用されます。その後、殺菌剤と真水によるダブルリンスに入ります。このシステムは、洗剤と消毒剤の理想的な組み合わせ、水温、高流量スプレー、洗浄時間を利用して、最適な結果を得ることができます。
イフコRPCは、SmartCycleという洗浄工程を経ることで、衛生面における厳しいグローバルスタンダードをクリアしていることが証明されています。 洗浄工程で使用される抗菌剤は、バクテリア、ウイルス、酵母、カビなどの微生物を安全なレベルまで減少させるか、除去します。
この洗浄工程に基づき、当社のグローバルサニテーションパートナーから、当社のRPCが再利用しても安全であることを保証していただいています。さらに、当社の高度に自動化された洗浄工程は、IFCOと独立した第三者の食品安全専門家によって監視され、継続的な改善と検証を受け、可能な限り徹底的かつ効果的であることを保証しています。
IFCO SmartCycle RPC洗浄工程では、RPC業界で最も高い基準に基づいてRPCを洗浄します。これにより、最も効率的で効果的なRPCの洗浄・乾燥工程を実現しています。当社のSmartCycle洗浄工程は、お客様が使用するIFCO RPCが当社の厳しいグローバル衛生基準を満たしていることを保証するものです。お客様にとって、食品の安全性は最も重要なものです。そのため、イフコでは、洗浄設備が当社の厳格なグローバル衛生基準に従うことを要求しています。
当社のRPCサービスセンターは、以下の通りです
当社のプロセスは、当社独自の洗浄プロセス制御システムである SmartGuardian™ によって電子的に継続的に監視され、データは定期的に検証されています。このシステムは、洗浄温度、圧力、洗剤濃度、除菌剤濃度を継続的に監視し、シフトレポートを作成します。
さらに、SmartGuardian™は、システムのどこかが最適でないレベルで動作している場合、食品安全マネージャーに警告を発し、プロセスを停止して適切な設定に再調整することができます。 また、自動化されたシステムが遵守されているかどうかを確認するため、シフトごとに少なくとも2回、各変数を手動で監視しています。
IFCOのRPC回収・洗浄・出荷工程は、地域の規制要件や業界の包装工程管理への準拠を確認するため、第三者監査法人による監査を受けています。さらに、当社のトンネル洗浄工程は、業界で懸念されているバクテリアやウイルスに対する有効性について、第三者研究機関によって検証されています。
当社の洗浄プロセスが効果的であることを確認するため、IFCOと独立した食品安全の専門家は、消毒されたRPCに病原体が存在しないかどうかを定期的に検査しています。これには、毎日のATPモニタリング、毎週および四半期ごとの細菌スワビングなど、サービスセンターでの強固な衛生監視システムが含まれます。
特定の汚染物質や微生物に関する懸念や警告が生じた場合、IFCOは、そのような病原体がないことを確認するために、追加の検査を伴う一連の「洗浄チャレンジ」を実施します。
イフコは洗浄データを保存し、食品安全に関するパレットレベルの監査証跡を提供します。万が一、サプライチェーンのどこかで汚染問題が発生した場合でも、イフコが説明責任を負う限りにおいて、イフコRPCが積載・流通前に必要なコンプライアンス基準をすべて満たしていることを証明することができるのです。
