RPCによる食品の品質

イフコの再利用可能なプラスチック容器(RPC)を使用することで、生鮮食品を安全に輸送し、賞味期限を長くすることができます。これは食品の品質にとって良いニュースです。なぜなら、生鮮食品はより高い割合でそのままPOS(販売時点情報管理)に届き、より長く鮮度を保つことができるからです。小売業者にとっては、売上を伸ばし、廃棄物を減らすことができます。

すべての方へ品質を

イフコRPCは、お客様の食品の品質を維持するものであり、私たちの事業活動も常に高い品質を提供しています。イフコ本社とすべてのサービスセンターは、顧客と規制の要件を満たす製品とサービスを一貫して提供する能力を備えています。

私たちのビジネスは、お客様にサービスを提供するために存在しているのです。輸送中の生鮮食品を鮮度を保ったまま保護することは、破損や腐敗による食品廃棄を減らすための重要なポイントです。私たちの使命は、生鮮食品のサプライチェーン全体において、生産者、小売業者、そしてお客様と協力し、安全で高品質、新鮮で栄養価の高い手頃な価格の食品を、世界中の何百万人もの消費者に豊富に届けることができるようにすることです。

より多い展示と、より少ない廃棄

スーパーマーケットや青果物の陳列では、消費者は野菜や果物の鮮度、硬さ、色、熟れ具合などを判断します。新鮮な野菜や果物が最高の状態で小売店に届き、長持ちさせるには、イフコRPCで野菜や果物の輸送を行いましょう。売上アップと廃棄物削減に貢献します。

IFCO RPCは、フードサプライチェーンのあらゆる段階において、ハンドリングリスクを回避または軽減します。 また、IFCO RPCが提供する高速冷却は、製品の鮮度を長持ちさせます。世界最大のプーリングシステムとして、食品を保護し、より長く新鮮な状態を保つことを目的としています。IFCO RPCの主な特徴は、食品廃棄物を削減し、より高品質な食品を確保することです。

  • 頑丈な構造 – 機械的なダメージ(破砕、打撲)を少なくします
  • 確実な積み重ね – 梱包、積み重ね、輸送時のダメージが少ない
  • 通気性の向上 – 冷却のスピードアップと温度の安定化
  • 最適な湿度 – 相対湿度が5%高いため、果物や野菜がよりふっくらとジューシーに、より長く新鮮に保たれます
  • 独自の研究により、イフコRPCは輸送中の農産物の損傷率を最大20%低減し、包装に関連する損傷は最大98%低減することが証明されています

優れたデザイン

傷つきやすい商品を保護するために特別に設計されたイフコRPCは、自動化された物流センターや高床式倉庫に最適です。また、ワンタッチで操作できるため、フードサプライチェーン全体で青果物へのダメージを軽減することができます。パレットの積み重ねは安全で安定した状態を保つため、パレットが崩れて青果物を押しつぶすこともありません。IFCOのRPCは陳列に適しているため、小売業者はPOS(販売時点情報管理)時に青果物を再梱包する必要がありません。陳列した青果物が売れたら、従業員は空の木箱と満杯の木箱を入れ替えるだけでよいのです。手作業が少ないので、デリケートな食材を傷めることがありません。

  • 生鮮品に最適な設計
  • 頑丈な構造でサプライチェーンに強い基盤を提供
  • コーナーラッチによる安定性
  • パレットの重量を支えるのはRPCであり、中の製品ではありません
  • パレットの安定性は湿気に影響されない

速い冷却で鮮度持続

イフコRPCで包装された生鮮食品は、賞味期限が長いことが比較研究により証明されています。この研究では、収穫から小売店までのコールドチェーンの温度と水分を適切に維持するために、イフコRPCが提供する換気が重要であることが確認されました。研究者たちは、IFCO RPCで包装された果物や野菜は、より硬く、カビが少なく、つるや茎がより新鮮で、より高い割合で市場性が維持されると結論付けています。また、IFCO RPCは、パレットの真ん中にある手の届きにくい商品でも、輸送や保管中に温度を維持するために必要な換気を確保することができます。イフコRPCの換気は、予冷時に現場の熱を素早く排除することで、製品の寿命を延ばすのに重要な役割を果たします。

イフコRPCで出荷された野菜や果物は鮮度を長く保つことができ、その恩恵は消費者の家庭にも及びます。全体として、商品の賞味期限が長くなることは、小売業者にとって売上減の減少、食品廃棄物の減少、資源消費の減少を意味します。賞味期限が長いということは、売れ残りが少なく、食品廃棄物も少なく、資源の消費も少ないということです!

試験概要のパンフレット

市場調査

Fresher for longer – Studies confirm IFCO RPCs extend the shelf life of fresh produce

Recent studies confirm that IFCO reusable packaging containers (RPCs) can extend the shelf life of fresh produce in comparison to single use packaging by up to four days. For retailers and growers, extending shelf life with IFCO RPCs means reduced spoilage, less waste and better quality of products for their customers.

詳しく知る

より良い品質の生鮮食品をお届けするために

技術の進歩は、今日のフードサプライチェーンにおいても重要な役割を果たしています。アクティブおよびパッシブなモニタリングにより、切れ目のないコールドチェーンが保証されます。ソフトウェアシステムは、包装や製品の在庫管理、コンプライアンスレポートの作成に役立っています。自動化により、試運転は迅速かつ正確に行われます。

プーリングプロバイダーの中で、IFCOはデジタル化のリーダー的存在です。 例えば、IFCOのRPCは、出荷の追跡を可能にするデータマトリクスラベルを搭載するなど、明日の技術トレンドに対応できるよう準備しています。このようなイノベーションは、処分の遅延を減らし、農産物の輸送時間を短縮し、食品の鮮度と品質を維持するのに役立ちます。 IFCOのRPCは、より迅速な流通と試運転を可能にし、より効率的なサプライチェーンは、より高品質な農産物につながります

イフコRPCは70以上の製品から、あなたの製品にぴったりの1台がきっと見つかります。お問い合わせはこちら 最寄りの地域オフィス、またはグローバル本社からお問い合わせください。

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