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Seguridad alimentaria

IFCO se compromete con la seguridad de los alimentos

IFCO sabe que los productos frescos, seguros y de calidad superior son una prioridad para nuestros clientes. Es por eso que nos adherimos a los más altos estándares de seguridad alimentaria en la industria de los EPR: los nuestros. El proceso de limpieza SmartCycle™ de IFCO para los EPR tiene la capacidad de mantener la higiene y preservar la calidad del producto a lo largo de la cadena de suministro.

Estrictos estándares globales

IFCO mantiene los estándares de higiene más estrictos de la industria en todos los centros de servicio a nivel mundial, que son auditados por terceros según la norma ISO. Implementamos procesos de limpieza y detergentes estandarizados globalmente en cada una de nuestras casi 50 instalaciones de lavado alrededor del mundo y programas de mejora continua para garantizar que estos procesos sean cada vez más rigurosos y eficaces. Además, nuestras instalaciones mantienen datos críticos de los parámetros para el proceso de lavado con indicadores de nivel de plataformas.

El proceso de limpieza SmartCycle™ de IFCO para EPR y la garantía Diversey™

A través del proceso de limpieza SmartCycle de IFCO, nuestros EPR se lavan según los más altos estándares dentro de la industria de los EPR y de acuerdo con nuestro plan HACCP. Los centros de servicio IFCO están equipados con equipos de limpieza y secado de última generación, desarrollados en estrecha colaboración con nuestros proveedores para garantizar los procesos de limpieza y secado más eficientes y eficaces para EPR.

Todos los centros de servicio IFCO utilizan detergentes y desinfectantes Diversey™ de Sealed Air, que garantizan la higiene de todos los EPR de IFCO lavados con detergentes y desinfectantes Diversey a través de un programa integral de limpieza y saneamiento. Sealed Air le ha dado a IFCO la garantía de que los EPR debidamente limpiados y desinfectados con agentes Diversey tendrán niveles residuales de todos los microorganismos, sustancias tóxicas y otras impurezas en conformidad con los niveles máximos establecidos por las normas del país de operación.

Además, el uso de los EPR debidamente limpiados y desinfectados con agentes Diversey no permitirá la contaminación microbiana ni la transferencia de sustancias tóxicas o de otras impurezas (por ejemplo, residuos de pesticidas) de los contenedores IFCO a los productos que contiene.

La garantía cubre lo siguiente:

  • Alimentos nacidos de gérmenes patógenos y microorganismos productores de toxinas
  • Lysteria monocytogenes
  • Salmonela
  • Serotipos Eschericia coli (STEC, EHEC 0104:H4, O157:H7, 0111:H2)
  • Campylobacter jejuni
  • Staphylococcus aureus
  • Virus de la influenza A tipo H5N1 “gripe aviar"
  • Virus Pepino mosaic
  • Potexvirus Pepino mosaic
  • Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis)
  • Moho
  • Pesticidas, herbicidas, fungicidas y sus productos de degradación
  • Compuestos pertenecientes a diferentes familias químicas (triazinas, organofosforados, carbamatos, fenilureas, neonicotinoides, etc.)


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