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Segurança Alimentar

A IFCO está comprometida com a segurança alimentar

A IFCO sabe que produtos frescos seguros e de qualidade superior são uma prioridade máxima para os nossos clientes. É por isso que aderimos nós próprios aos mais elevados padrões de segurança alimentar na indústria de RPC. O processo de limpeza IFCO SmartCycle™ RPC significa que as RPCs são desinfectadas e capazes de preservar a qualidade do produto ao longo da cadeia de abastecimento.

Padrões globais rigorosos

A IFCO mantém os mais rigorosos padrões de higiene em todos os centros de serviço no mundo inteiro, que são auditados por terceiros de acordo com a norma ISO. Implementamos a nível global processos de limpeza padronizados e detergentes em cada um dos nossos 50 centros de lavagem distribuídos pelo mundo, e desenvolvemos programas contínuos de melhoria para assegurar que os processos são cada vez mais rigorosos e eficazes. Ainda, as nossas instalações mantêm os parâmetros essenciais do processo de lavagem tendo em conta os níveis de rastreabilidade de paletes. 

O processo de limpeza IFCO SmartCycle™ RPC e a garantia Diversey™ 

Através do processo de limpeza IFCO SmartCycle RPC, as nossas RPCs são lavadas de acordo com os mais elevados padrões na indústria RPC e em conformidade com o nosso plano HACCP. Os centros de serviço da IFCO estão equipados com  equipamentos de lavagem e secagem de última geração desenvolvidos em estreita colaboração com os nossos fornecedores para garantir os processos de lavagem e secagem mais eficazes e eficientes para as nossas RPCs.

Todos os centros de serviço IFCO usam detergentes Diversey™ e desinfectantes da Sealed Air, que asseguram a higiene de todas as RPCs da IFCO lavadas com detergentes e desinfectantes mediante um programa de limpeza e saneamento integral. A Sealed Air forneceu a IFCO com a garantia de que as RPCs, devidamente limpas e desinfectadas com os agentes Diversey, terão níveis de microrganismos, substâncias tóxicas e outras impurezas de acordo com os limites máximos estabelecidos pela regulamentação em vigor no país da operação.

Adicionalmente, o uso de RPCs devidamente limpas e desinfectadas com agentes Diversey não resultará em contaminação microbiana ou transferência de substâncias tóxicas ou outras impurezas (por exemplo, resíduos de pesticidas) a partir dos contentores da IFCO para os produtos que estes contêm.

A garantia cobre o seguinte:

  • Germes patogénicos de origem alimentar e produção de toxina microorganismo
  • Lysteria monocytogeneses
  • Salmonella
  • Escherichia coli serotypes (STEC, EHEC 0104:H4, O157:H7, 0111:H2)
  • Campylobaceter jejuni
  • Staphylococcus aureus
  • Influenza A virus type H5N1 “gripe das aves"
  • Peppino mosaic virus
  • Peppino mosaic potexvirus
  • Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis)
  • Molds
  • Pesticidas, herbicidas, fungicidas e os seus produtos de degradação
  • Compostos químicos pertencentes a diferentes famílias químicas (triazinas, organofosfóricos, carbamatos, fenilureia, neonicotinóides)


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