Calidad alimentaria gracias a los ERT: más producto en exposición, menos desperdicios

El uso de los envases reutilizables de transporte (ERT) de IFCO garantiza un transporte seguro de los productos perecederos y alarga su periodo de conservación. Esto resulta muy positivo para la calidad de los alimentos, puesto que un mayor porcentaje de productos frescos llega intacto al punto de venta y permanece fresco durante más tiempo. Para los minoristas, esto implica un aumento de las ventas y una reducción de los desperdicios.

Calidad en cada proceso

Los ERT de IFCO conservan la calidad de los alimentos, y nuestras operaciones de negocio también ofrecen una calidad alta y constante. La sede de IFCO y todos nuestros centros de servicio cuentan con la certificación ISO 9001, que acredita nuestro sistema de gestión de calidad y la capacidad constante de ofrecer productos y servicios que cumplen los requisitos normativos y de nuestros clientes.

Nuestro negocio existe para prestarle servicio. La protección de los alimentos perecederos durante el transporte y la conservación de su frescura son elementos esenciales para reducir los desperdicios por daños y deterioro. Nuestra misión es trabajar junto con los productores, los minoristas y nuestros clientes a lo largo de la cadena de suministro alimentaria para garantizar que pueden ofrecer una gran cantidad de productos seguros, de alta calidad, frescos, nutritivos y asequibles a millones de consumidores en todo el mundo.

Más producto en exposición, menos desperdicios

En los supermercados y expositores, los consumidores evalúan la frescura, el punto de madurez y el color de las frutas y verduras. Si quiere asegurarse de que los productos se mantengan frescos durante más tiempo y lleguen a las tiendas en el mejor estado posible, transporte sus frutas y verduras en los ERT de IFCO. Estos envases le ayudarán a aumentar las ventas y reducir los desperdicios.

Como sistema de pooling más importante del mundo, nuestro objetivo es proteger los alimentos y mantenerlos frescos durante más tiempo. Las características básicas de los ERT de IFCO reducen el desperdicio de alimentos y garantizan una mayor calidad de los productos.

  • Construcción resistente: menores daños mecánicos (golpes y aplastamiento)
  • Apilado seguro: menos daños durante el embalaje, el apilado y el transporte
  • Mejor ventilación: refrigeración más rápida y temperatura
  • Humedad óptima: un 5 % más de humedad relativa mantiene las frutas y verduras más suaves, jugosas y frescas durante más tiempo
  • Estudios independientes han demostrado que los ERT de IFCO reducen el porcentaje de daños al producto durante el transporte en hasta un 20 % y los daños relacionados con el envase en hasta un 98 %

Diseño excelente

Diseñados específicamente para proteger los productos más frágiles, los ERT de IFCO son ideales para los centros de distribución automatizados y los almacenes con estantes elevados. Nuestro sistema de manipulación «one-touch» también sirve para reducir los daños a las frutas y verduras a lo largo de la cadena de suministro alimentaria. Los palés apilados se mantienen seguros y estables, por lo que no ceden ni aplastan los productos. Los ERT de IFCO están listos para su exposición, por lo que los minoristas no necesitan volver a embalar las frutas o las verduras en el punto de venta. Una vez que se ha vendido el producto en exposición, los empleados solo tienen que cambiar las cajas vacías por otras llenas. La menor cantidad de trabajo manual ayuda a evitar los daños a los productos delicados.

  • Un diseño optimizado para productos frescos
  • La construcción resistente proporciona una base sólida a lo largo de la cadena de suministro
  • Los enganches de seguridad de las esquinas proporcionan estabilidad
  • El peso del palé es soportado por el ERT y no por el producto transportado
  • La humedad no afecta a la estabilidad del palé

Refrigeración más rápida para una frescura duradera

Los estudios comparativos demuestran que los productos frescos tienen un periodo de conservación más duradero cuando se envasan en ERT de IFCO. Estos estudios confirman que la ventilación que proporcionan nuestros ERT es fundamental para mantener la cadena de frío y la humedad adecuada desde la recolección hasta el minorista. Los investigadores concluyeron que las frutas y verduras envasadas en los ERT de IFCO se conservan más firmes, presentan menos moho, tienen tallos y racimos más frescos y se mantienen aptas para el consumo en un mayor porcentaje. Los ERT de IFCO también garantizan que los palés para comercialización cuenten con la ventilación necesaria para mantener la temperatura durante el transporte y el almacenamiento, incluso de los productos difíciles de alcanzar ubicados en la parte central de los palés.

La ventilación de los ERT de IFCO desempeña un papel fundamental para prolongar la conservación del producto y eliminar el calor de campo más rápidamente durante la refrigeración previa.

Al transportarse en los ERT de IFCO, las frutas y verduras mantienen más tiempo su frescura, una ventaja que llega hasta los hogares de los consumidores. En general, alargar el periodo de conservación implica menos ventas perdidas para los minoristas, menos desperdicios alimentarios y un menor gasto de recursos.

Un periodo de conservación más largo implica menos ventas perdidas, menos desperdicios alimentarios y un menor gasto de recursos

Estudios de mercado

Más fresco durante más tiempo: los estudios confirman que los ERT de IFCO alargan la vida útil de los productos frescos

Recientes estudios han confirmado que los envases reutilizables de transporte (ERT) de IFCO pueden alargar hasta cuatro días más la vida útil de los productos frescos, en comparación con los envases de un solo uso.

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Envíos de productos frescos de mayor calidad

Los avances tecnológicos también desempeñan un papel importante en la cadena de suministro alimentaria actual. La supervisión activa y pasiva garantiza que la cadena de frío no se interrumpa. Los sistemas informáticos facilitan la gestión del inventario de envases y productos y los informes sobre conformidad. A través de la automatización, la puesta en servicio es rápida y precisa.

Entre los proveedores de sistemas de pooling, IFCO es líder en informatización. Nuestros ERT de IFCO están listos para las tendencias tecnológicas del mañana, como las etiquetas de matriz de datos, que permiten rastrear los envíos. Innovaciones como estas contribuyen a disminuir los retrasos en disponibilidad, reducen los plazos de transporte del producto y mantienen la frescura y calidad de los alimentos.

Los ERT de IFCO permiten una distribución y puesta en servicio más rápida. Una cadena de suministro más eficiente se traduce en productos de mayor calidad.

Con más de 70 modelos de ERT de IFCO, estamos convencidos de que encontrará el envase adecuado para su producto. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo en su oficina local más cercana o a través de nuestra sede central.

Descubra más ventajas de los ERT de IFCO

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