Un nuevo mini documental titulado «El ciclo del mañana» ofrece una visión fascinante entre bastidores sobre cómo IFCO, líder mundial en soluciones de cajas reutilizables para alimentos frescos, está transformando la cadena de suministro de alimentos frescos para REWE Group, una de las principales operaciones minoristas de Europa, con un modelo circular único, el SmartCycle de IFCO.
El documental forma parte de la campaña VISION 2045, una ambiciosa iniciativa que pretende contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas al presentar a líderes en cada uno de los ODS. IFCO fue pionera en 1992 en ofrecer cajas reutilizables como servicio, y hoy sigue garantizando a agricultores, productores y minoristas una alternativa sostenible a las cajas de un solo uso. Como resultado, el modelo circular de IFCO se considera un modelo a seguir para el ODS 12, que promueve el consumo y la producción responsables.
El documental de IFCO sigue de cerca las cajas reutilizables (CRT) en un trayecto circular típico, que comienza en uno de los modernos centros de servicio de IFCO. Allí es donde las CRT higienizadas empiezan el trayecto, pasando por el productor y el minorista y de vuelta, con una breve parada en un banco de alimentos local a lo largo del camino. Lo que el documental deja claro es que el planteamiento de IFCO es a la vez una solución radical y sencilla de modelo circular a la crisis mundial de residuos causada por las cajas de un solo uso y la pérdida y el desperdicio de alimentos en la cadena de suministro de comestibles frescos.
En el documental, se destacan los puntos fuertes del sistema de pooling circular a través de un compromiso a largo plazo de varios socios con la sostenibilidad, en el que participan IFCO, REWE Group, Gemüsebau Steiner, un productor local de frutas y hortalizas respetuoso con el medioambiente, y Tafel, una de las mayores organizaciones de bancos de alimentos de Europa. A medida que el documental muestra el trayecto, cada socio explica las principales ventajas de IFCO SmartCycle y de las cajas reutilizables desde su punto de vista. El resultado es un argumento convincente a favor de una mayor circularidad y de soluciones de cajas reutilizables en la cadena de suministro de alimentos frescos.
Para Michael Pooley, director ejecutivo de IFCO,ser seleccionado para el documental es una confirmación de la importancia de la misión de IFCO: «Nuestro objetivo es conseguir que la cadena de suministro de alimentos frescos sea sostenible. A día de hoy, hay más de ocho mil millones de personas en el planeta, y disponemos de un conjunto muy fijo de recursos. Para poder disfrutar de un futuro sostenible, los modelos circulares como IFCO SmartCycle son la única solución».
Marc Rademacher, director ejecutivo de Ultrafresh ende REWE Group, explica en el documental que este modelo circular aporta ventajas convincentesa REWE Group, socio minorista de IFCO desde hace muchos años. «SmartCycle de IFCO nos permite reducir los residuos en nuestras cadenas de suministro y es, por tanto, una parte importante de nuestro compromiso con la sostenibilidad».
Para más información, puedes ver el minidocumental.
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