Seguridad Alimentaria

  IFCO se compromete con la seguridad alimentaria

En concreto en el sector de envasado alimentario, se depositan grandes exigencias en los proveedores de servicios y la calidad y la exigencia son nuestra principal prioridad de cara a nuestros clientes. 

Es por ello  que nos adherimos a los más altos estándares de seguridad alimentaria en la industria de los ERTs -  nuestra industria. Durante el proceso de lavado de los ERTs, IFCO SmartCycle ™, los ERTs son desinfectados y preparados para preservar la calidad del producto a través de toda la cadena de suministro. 

Estrictos Estándares Globales

IFCO mantiene las normas y directrices más estrictas de la industria en todos nuestros centros de servicio del mundo, los cuales son auditados por terceras partes de conformidad con la norma ISO. Implementamos a nivel global procesos de limpieza y detergentes estandarizados en cada uno de nuestros casi 50 centros de lavado de todo el mundo. Se realizan  además programas de mejora continua para asegurar que estos procesos son cada vez más rigurosos y eficaces. En nuestras instalaciones se mantienen los datos de parámetros críticos que se obtienen de los proceso de lavado con trazabilidad nivel de palet. 

Proceso de lavado de los ERTs durante el sistema IFCO SmartCycle™ y garantía Diversey™ 

A través de nuestro proceso de lavado, nuestros ERTs son higienizados con los más altos estándares de higienización  y de acuerdo con el estándar HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), cumpliendo así todos los requerimientos de higiene alimentaria.

Todos nuestros centros de servicio IFCO están equipados con los sistemas más vanguardistas de lavado y secado desarrollados en estrecha colaboración con nuestros proveedores para asegurar los procesos más eficientes y eficaces para nuestros ERTs.

Todos los centros de servicio IFCO usan detergentes Diversey™ y desinfectantes, garantizando la higiene de todos los ERTs de IFCO a través de un  programa integral de limpieza y desinfección. Diversey™  proporciona a IFCO la garantía de que los ERTs que son lavados y desinfectados de forma adecuada con los productos Diversey™  los cuales podrian contener  niveles de residuos de microorganismos, sustancias tóxicas y otras impurezas para asi permitir cumplir con los niveles máximos establecidos por la legislación del país de operación.

Adicionalmente, el uso de los ERTs limpios y desinfectados adecuadamente con los productos Diversey™ no presentarán resultados de contaminación microbiana ni transferencia de tóxicos u otras impurezas (ej. residuos de pesticidas) de los contenedores de IFCO a los productos que contienen.

Con esta garantía quedan cubiertas las siguientes coberturas:

  • Gérmenes patógenos nacidos en alimentos y microorganismos que producen toxinas
  • Listeria monocytogeneses
  • Salmonella
  • Serotipos de Eschericia coli (STEC, EHEC 0104:H4, O157:H7, 0111:H2)
  • Campylobaceter jejuni
  • Staphylococcus aureus
  • Influenza A virus tipo H5N1 “gripe aviar"
  • Virus peppino mosaic 
  • Potexvirus peppino mosaic 
  • Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis)
  • Mohos
  • Pesticidas, herbicidas, fungicidas y sus productos derivados. 
  • Compuestos pertenecientes a las diferentes familias químicas (triazinas, organofosforados, carbamatos, fenilureas, neonicotinoides, etc.)