Cómo afrontar las pesadillas de la industria cárnica
Si trabaja en la industria cárnica, probablemente se haya enfrentado alguna vez al dolor de cabeza que suponen los cartones empapados, las cajas que se hunden, el moho, el polvo de madera o los palés mugrientos. Los envases afectados o poco higiénicos suelen llevar a la devolución de los productos, lo que no solo causa pérdidas económicas, sino un enorme desperdicio de alimentos. Los envases susceptibles a la humedad no solo son un imán para las bacterias, sino que también provocan discrepancias de peso, con lo que el proceso de pesaje se vuelve poco fiable y causa disputas con los minoristas. Estos problemas no son meros inconvenientes, ya que pueden interrumpir toda tu cadena de suministro y afectar la calidad de tus productos.
Soluciones innovadoras de envasado de carne para la era moderna
En IFCO, hemos escuchado tus frustraciones y hemos desarrollado soluciones que abordan estos problemas específicos. Nuestras soluciones de envases reutilizables secundarios y terciarios son estables, higiénicos, fiables, rentables y ecológicos gracias a IFCO SmartCycle. Nuestros envases reutilizables de transporte (RCP) plegables son palés de plástico reutilizables diseñados para sustituir sistemas de envases obsoletos y ofrecer una alternativa fiable y sostenible.
Las cajas plegables de IFCO, específicamente diseñadas para los productos cárnicos, ofrecen ventajas considerables con respecto a las cajas de cartón convencionales. Su durabilidad se traduce en menos interrupciones en toda su cadena de suministro, pero sobre todo en sus procesos automatizados de producción y almacenamiento.
Otro aspecto en el que destacan nuestros ERT es el transporte. Su diseño plegable hace que ocupen menos espacio durante el transporte y el almacenamiento, lo que se traduce en un ahorro sustancial de CO2 gracias a una logística inversa optimizada. El sistema de circuito cerrado de IFCO también simplifica tus operaciones y administración al eliminar la necesidad de gestionar residuos de cartón, con lo que tu cadena de suministro se vuelve más eficiente y ecológica.
Cambiar al sistema de pooling de IFCO y alquilar ERT le permite pasar de los gastos de capital a los gastos de explotación, reduciendo sus costes iniciales. Además, sus clientes minoristas apreciarán los envases más eficientes y sostenibles, que les ayudan a mejorar su estrategia ESG.
Cuando se trata de palés, el palé de plástico Dora de IFCO establece un nuevo estándar. Este palé, específicamente diseñado para los rigores de la industria cárnica, ofrece una durabilidad e higiene incomparables. A diferencia de los palés de madera, el palé Dora de IFCO es resistente a los líquidos y contaminantes, lo que garantiza que se mantenga sin moho y fácil de limpiar.
Una de las características destacables del palé Dora de IFCO es la estabilidad de su peso. Al no absorber humedad, mantiene un peso y una forma constantes. Su fiabilidad es esencial para la precisión de las mediciones de peso y la eficiencia del transporte y la automatización. Las bandas antideslizantes en la parte superior e inferior del palé Dora de IFCO ofrecen un agarre excelente que garantiza que tus productos permanezcan estables durante el transporte. Esta estabilidad adicional reduce el riesgo de accidentes y daños a los productos.
En el mundo acelerado actual, mantenerse a la vanguardia implica aprovechar la tecnología. Con las soluciones digitales de IFCO, puedes gestionar tus envases y palés reutilizables de transporte fácilmente con unos pocos clics. Nuestra plataforma online, MyIFCO, te permite seguir tus cajas y palés en tiempo real, lo que garantiza que siempre conozcas su estado y ubicación. Este nivel de supervisión reduce las pérdidas y aumenta la seguridad en toda tu cadena de suministro.
La industria cárnica recibe cada vez más presiones para adoptar prácticas más sostenibles, en especial con los nuevos reglamentos de la UE en el horizonte. Los envases reutilizables de transporte de IFCO te ayudan a adelantarte a estos requisitos. Al reducir los residuos y eliminar la necesidad de envases desechables, no solo cumples los futuros mandatos, sino también posicionas tu empresa como líder en sostenibilidad.
En resumen, cambiar a las soluciones de envases reutilizables es mejor para tu carne, mejor para tu presupuesto y mejor para el medio ambiente. Por si fuera poco, dispones de seguimiento digital y te mantienes por delante de la competencia al cumplir los reglamentos futuros de la UE. Contacta con nuestro equipo y programa una consulta para obtener más información y cálculos concretos sobre la reducción de las emisiones de CO2e basados en tus flujos de logística.
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