Varnost hrane

IFCO je zavezan varnosti živil

IFCO se zaveda, da naši kupci dajejo prednost varnim, visokokakovostnim svežim izdelkom. Zato se držimo najvišjih standardov za varnost živil v RPC industriji - naših lastnih. Proces čiščenja RPC-jev, IFCO SmartCycle™, zagotavlja, da so RPC-ji sanirani in sposobni za ohranjanje kakovosti izdelkov v celotni oskrbovalni verigi.

Strogi globalni standardi

IFCO v storitvenih centrih po vsem svetu spoštuje najstrožje higienske standarde v industriji, pod nadzorom tretjih strani in v skladu s standardom ISO. V vsakem od naših skoraj 50 objektov za pranje po vsem svetu uporabljamo globalno standardizirane čistilne procese in detergente, in stalno izboljšujemo programe, da bi zagotovili čim večjo moč in učinkovitost teh procesov. Poleg tega se v naših objektih shranjujejo pomembni podatki o parametrih procesa pranja in sledljivosti palet.

Proces čiščenja RPC-jev IFCO SmartCycle™ in garancija Diversey™

Proces čiščenja RPC-jev IFCO SmartCycle zagotavlja, da so naši RPC-ji oprani v skladu z najvišjimi standardi v RPC industriji in v skladu z našim načrtom HACCP. Storitveni centri IFCO so opremljeni z najmodernejšo opremo za čiščenje in sušenje, ki je bila razvita v tesnem sodelovanju z našimi dobavitelji in zagotavlja najbolj učinkovite in uspešne procese čiščenja in sušenja za naše RPC-je.

Vsi servisni centri IFCO uporabljajo detergente Diversey™ in razkužila Sealed Air, ki zagotavljajo higieno vseh IFCO RPC-jev, opranih z detergenti in razkužili Diversey v integralnem programu čiščenja in saniranja. Sealed Air daje družbi IFCO garancijo, da bo pri RPC-jih, ki so pravilno očiščeni in razkuženi s sredstvi Diversey, stopnja preostalih mikroorganizmov, strupenih snovi in drugih nečistoč v skladu z maksimalnimi stopnjami, predpisanimi v državi poslovanja. 

Poleg tega uporaba RPC-jev, ki so primerno očiščeni in razkuženi s sredstvi Diversey, ne bo povzročila kontaminacije z mikrobi ali prenosa strupenih snovi ali drugih nečistoč (npr. ostankov pesticidov) iz IFCO zabojnikov na izdelke, ki jih vsebujejo.

Garancija zajema naslednje:

  • V hrani nastale patogene bakterije in toksine, ki proizvajajo mikroorganizme
  • Lysteria monocytogeneses
  • Salmonela
  • Serotipi eschericie coli (STEC, EHEC 0104:H4, O157: H7, 0111:H2)
  • Campylobaceter jejuni
  • Staphylococcus aureus
  • Virus influence A tipa H5N1 "ptičja gripa"
  • Peppino mosaic virus
  • Peppino mosaic potexvirus
  • Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis)
  • Plesni
  • Pesticidi, herbicidi, fungicidi in njihovih razgradni produkti
  • Spojine, ki pripadajo različnim kemičnim družinam (triazini, organofosforne, karbamati, fenilsečnine, neonikotinoidi itd.