Food Safety

IFCO, c’est l’engagement pour la sécurité alimentaire  

IFCO sait que les produits frais, sûrs et de qualité supérieure sont une priorité absolue pour nos clients. C'est pourquoi nous adhérons aux normes optimales de la sécurité alimentaire dans l'industrie du RPC – la nôtre. Le processus de nettoyage IFCO SmartCycle™ RPC signifie que les RPC sont aseptisés et capables de préserver la qualité du produit tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Normes globales strictes

IFCO maintient les normes d’hygiène les plus strictes de l’industrie dans tous les centres de service à travers le monde, qui sont contrôlés par un tiers conformément à la norme ISO. Nous mettons en oeuvre des processus de nettoyage et des détergents globalement normalisés dans chacun de nos cinquantaines d’infrastructures de lavage autour du monde, et des programmes d’amélioration continue sont en place pour veiller à ce que ces processus soient plus exigeants et efficaces. En plus, nos infrastructures maintiennent les données critiques du paramètre du processus de lavage avec traçabilité au niveau des palettes.

Le processus de nettoyage IFCO SmartCycle™ RPC et la garantie Diversey™  

À travers le processus de nettoyage IFCO SmartCycle RPC, nos RPC sont lavés suivant les normes optimales de l’industrie du RPC et conformément à notre plan HACCP. Les centres de service d’IFCO sont équipés d’un matériel de nettoyage et de séchage de pointe, développé en collaboration étroite avec nos fournisseurs, afin de garantir les processus de nettoyage et de séchage les plus efficaces et effectifs pour nos RPC. 

Tous les centres de services IFCO utilisent des détergents et désinfectants DiverseyTM de Sealed Air, qui assure l'hygiène de tous les RPC IFCO lavés avec des détergents et désinfectants Diversey à travers un programme intégral de nettoyage et d'aseptisation. IFCO dispose d'une garantie de Sealed Air stipulant que les RPC bien nettoyés et désinfectés avec des agents Diversey auront des niveaux de résidus de tous les microorganismes, de toutes les substances toxiques et les autres impuretés, conformes à la teneur maximale établie par les règles du pays d'opération. 

En plus, l'utilisation des RPC correctement nettoyés et désinfectés avec des agents Diversey n'aura pas pour conséquence une contamination microbienne ou le transfert de substances toxiques ou d'autres impuretés (ex. des résidus de pesticide) des conteneurs IFCO aux produits qu'ils contiennent.

La garantie couvre le suivant :

  • Des germes pathogènes alimentaires et des toxines produisant des microorganismes           
  • Listeria monocytogenes   
  • Salmonelles

      
  • Sérotypes Escherichia coli (STEC, EHEC 0104:H4, O157:H7, 0111:H2)  
  • Campylobacter jejuni
  • Staphylocoque doré      
  • Virus grippal de type A H5N1 (grippe aviaire)
  • Virus de la mosaïque du pépino
  • Peppino mosaic potexvirus
  • Sigatoka noire (Mycosphaerella fijiensis)
  • Moisissures
  • Les pesticides, herbicides, fongicides et leurs produits de dégradation
  • Des composés appartenant à différentes familles de produits chimiques (triazines, organophosphorés, carbamates, phenylurées, néonicotinoïdes, etc.)


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