Kvalita potravin s OPPP

Používáním opakovaně použitelných plastových přepravek (OPPP) IFCO se postaráte o bezpečnou přepravu netrvanlivého zboží a prodloužení jeho trvanlivosti. Dobrá zpráva, pokud jde o kvalitu potravin. Větší procento čerstvé produkce se do místa prodeje dostane v nedotčeném stavu a čerstvost mu déle vydrží. Pro řetězce to znamená více prodaného zboží a méně odpadu.

Kvalita ve všem, co děláme

V OPPP IFCO zůstanou Vaše potraviny kvalitní – a neměnně vysoce kvalitní jsou i naše firemní provozy. Centrála společnosti IFCO i všechna naše servisní střediska mají certifikaci dle normy ISO 9001, která vypovídá o systému řízení kvality a o tom, že dokážeme neměnným způsobem poskytovat produkty a služby, jaké plní požadavky zákazníků i regulačních orgánů.

Naše společnost existuje proto, aby Vám sloužila. Ochránit netrvanlivé zboží během přepravy a udržet ho přitom čerstvé je základ, chceme-li zredukovat množství potravin vyhazovaných kvůli poškození a zkažení. Naším posláním je pracovat spolu s pěstiteli, prodejci i zákazníky v celém řetězci dodávání čerstvých potravin na tom, aby s jistotou dokázali zásobit hojností nezávadných, kvalitních, čerstvých, výživných a cenově dostupných potravin miliony spotřebitelů na celém světě.

Více v prodeji, méně v koši

V supermarketech a všude, kde se ovoce a zelenina vystavují, rozhoduje o kvalitě spotřebitel. On je tím, kdo posuzuje, jak čerstvé, tvrdé, zabarvené či zralé plody jsou. Chcete-li mít jistotu, že čerstvá produkce dorazí do poboček řetězců v tom nejlepším možném stavu a déle vydrží, přepravujte ovoce a zeleninu v opakovaně použitelných plastových přepravkách IFCO. Pomáhají k větším tržbám a zredukování odpadu.

S OPPP IFCO se můžete vyhnout rizikům spojeným s manipulací, nebo je alespoň zmírnit, v každé části řetězce, jímž se potraviny dodávají. A protože v OPPP IFCO se produkty i rychleji zchlazují, zůstává zboží déle čerstvé. Máme největší systém fondu sdílených prostředků na světě a snažíme se, aby byly potraviny chráněné a vydržely déle čerstvé. Díky základním vlastnostem OPPP IFCO se snižuje množství vyhozených potravin a zvyšuje kvalita zemědělských produktů.

  • Odolná konstrukce – nižší míra mechanického poškození (rozdrcení a vznik modřin).
  • Bezpečné stohování – méně škod při balení, stohování i přepravě.
  • Lepší ventilace – rychlejší chlazení a stabilnější teplota.
  • Optimální vlhkost – o pět procent vyšší relativní vlhkost zajistí baculatější, šťavnatější a čerstvější ovoce a zeleninu po delší dobu.
  • Nezávislé studie prokázaly, že v OPPP IFCO se snižuje míra poškození přepravované produkce až o 20 procent – a míra poškození způsobeného obalem klesá až o 98 procent.

Špičkový design

Konstrukce OPPP IFCO myslí konkrétně na ochranu zboží, které se snadno potluče či pomačká. Tyto přepravky jsou proto ideální do automatizovaných distribučních center a vysokoregálových skladů. Ovoce a zelenina se po cestě dodavatelským řetězcem v našich přepravkách ničí méně i proto, že lidská ruka se plodů dotýká za celou dobu jen jednou.

Stohy na paletách zůstávají bezpečné a stabilní. Neboří se a neničí tak zboží. V OPPP IFCO lze zboží rovnou vystavit. Prodejce tedy nemusí ovoce a zeleninu v místě prodeje přemisťovat do jiných obalů. Když se vystavené ovoce a zelenina vyprodají, stačí prázdné přepravky jen vyměnit za plné. Méně manipulování s choulostivými plody pomáhá předcházet jejich poškození.

  • Design optimální pro čerstvé zboží.
  • Odolná konstrukce tvoří pevný základ, v celém dodavatelském řetězci.
  • Bezpečné rohové západky zajišťují stabilitu.
  • Tíhu palety nesou přepravky, nikoli zboží, které v nich je.
  • Stabilita palet se nemění vlhkostí.

Rychlejší chlazení, dlouhotrvající čerstvost

Srovnávací studie prokázaly delší trvanlivost u čerstvých produktů, které se přepravují v OPPP IFCO. Ve studiích se potvrdilo, že je to zejména ventilace v našich OPPP, která udrží správnou teplotu v chladicím řetězci a zachová správnou vlhkost, od sklizně až k obchodníkovi.

Výzkumníci dospěli k závěru, že přepravuje-li se ovoce a zelenina v OPPP IFCO, zůstávají plody tvrdší, méně plesniví, mají čerstvější stonky a prodejné zůstane vyšší procento zboží. OPPP IFCO se postarají i o to, aby se větrání udržující potřebnou teplotu dostalo během přepravy a skladování ke všemu zboží na paletách, i k tomu, které je uloženo uprostřed a k němuž je tedy horší přístup.

Stěžejní roli v prodlužování trvanlivosti hraje ventilace, kterou OPPP IFCO nabízejí – z teploty, kterou měly těsně po sklizni, se plody během předchlazování ochlazují rychleji. Přepravuje-li se ovoce a zelenina v OPPP IFCO, uchová si čerstvost déle. Je to výhoda, kterou pocítí ještě i spotřebitel u sebe doma. Celkově znamená delší trvanlivost méně ušlých tržeb pro prodejce, méně vyhozených potravin a méně vynaložených zdrojů.

Delší trvanlivost znamená méně ušlých tržeb, méně vyhozených potravin a méně vynaložených zdrojů!

Výzkumy trhu

Fresher for longer – Studies confirm IFCO RPCs extend the shelf life of fresh produce

Recent studies confirm that IFCO reusable packaging containers (RPCs) can extend the shelf life of fresh produce in comparison to single use packaging by up to four days. For retailers and growers, extending shelf life with IFCO RPCs means reduced spoilage, less waste and better quality of products for their customers.

Přečtěte si více

Dodáváme kvalitnější čerstvé potraviny

V potravinářském dodavatelském řetězci dnešní doby hrají důležitou roli i technologické pokroky. Aktivní i pasivní monitoring se stará o nepřerušený chladicí řetězec. Softwarové systémy pomáhají spravovat inventář obalů a produktů a zvládat podávání přehledů o plnění nejrůznějších nařízení. Realizace zakázek je rychlá a precizní díky automatizaci.

Mezi poskytovateli fondů sdílených prostředků je IFCO lídrem v digitalizaci. Naše opakované použitelné plastové přepravky jsou připravené na technické trendy zítřka – například mají štítky s Data Matrix kódem umožňujícím sledování cesty zásilek (i zpětně). Inovace tohoto typu pomáhá zkracovat zpoždění při distribuci, zkracuje dobu, kterou zboží tráví v přepravě, a udržuje potraviny čerstvé a kvalitní.

OPPP IFCO umožňují rychlejší distribuci a realizaci zakázek, efektivnější dodavatelský řetězec vede k vyšší kvalitě zboží.

Máme přes 70 modelů OPPP IFCO. Jistě najdeme ten správný i na Vaše zboží. Kontaktujte nás ještě dnes. Můžete se obrátit na nejbližší regionální pobočku nebo na globální ústředí společnosti.

Zajímají vás další výhody využívání OPPP IFCO? Podívejte se sem

S OPPP od IFCO si snížíte náklady a zvýšíte úspory

One-touch system IFCO Vám ušetří místo, čas i peníze

Používejte OPPP IFCO a snižte dopad na životní prostředí

Spočítejte si výhody

MyIFCO™ - Digitální služby stvořené pro Vás

followNewsletter
Jak vám můžeme dnes pomoci?