Segurança alimentar

IFCO is committed to food safety

O IFCO sabe que produtos seguros, frescos e de melhor qualidade são prioridade para nossos clientes. Por isso aderimos aos grandes padrões de qualidade de segurança alimentar na nossa própria indústria de RPC. O processo de limpeza de RPC IFCO SmartCycle™ significa que RPCs são higienizados e capacitados para preservar a qualidade do produto durante toda a cadeia de abastecimento.

Padrões globais estritos

O IFCO mantém os mais rígidos padrões de higiene da indústria em todos os centros de serviço do mundo, que são auditados por terceiros de acordo com o ISO. Utilizamos detergentes e processos de limpeza globalmente padronizados em cada uma das quase 50 instalações de lavagem ao redor do globo, e temos preparados programas de melhorias contínuas para garantir que se tornem ainda mais efetivos e rigorosos. Além disso, nossas instalações mantém dados críticos sobre parâmetros no processos de limpeza com rastreabilidade em nível de pallet.

O processo de limpeza de RPC IFCO SmartCycle™ e a garantia Diversey™

Através do processo de limpeza de RPC IFCO SmartCycle™, nossos RPCs são lavados de acordo com os mais rígidos padrões na indústria de RPC e de acordo com nosso plano HACCP. Os centros de serviço IFCO são paramentados com equipamentos de lavagem e secagem de última geração desenvolvidos em colaboração com nossos fornecedores para garantir os mais eficientes processos de lavagem e secagem para nossos RPCs.

Todos os centros de serviço IFCO utilizam detergentes e desinfetantes Diversey™ da Sealed Air, que garantem a higiene de todos os RPCs IFCO devidamente lavados com detergentes e desinfetantes Diversey através de um programa integral de limpeza e saneamento. A Sealed Air proveu ao IFCO uma garantia de que os RPCs lavados e desinfetados com os agentes Diversey terão micro-organismos, substâncias tóxicas e outras impurezas em níveis residuais, dentro dos níveis máximos estabelecidos pelos regulamentos do país de operação.

Além disso, o uso de RPCs devidamente lavados e desinfetados com agentes Diversey não resultarão em contaminação microbial ou na transferência de substâncias tóxicas ou outras impurezas (por exemplo, resíduos de pesticidas) dos contêineres IFCO aos produtos contidos neles.

A garantia cobre os itens a seguir:

  • Germes patogênicos de origem alimentar e micro-organismos que produzem toxinas
  • Lysteria monocytogenes
  • Salmonela
  • Sorotipos Eschericia coli (STEC, EHEC 0104:H4, O157:H7, 0111:H2)
  • Campylobacter jejuni
  • Staphylococcus aureus
  • Vírus Influenza A tipo H5N1 (gripo aviária)
  • Vírus do mosaico do pepino
  • Potexvírus do mosaico do pepino
  • Sigatoka-negra (Mycosphaerella fijiensis)
  • Mofo
  • Pesticidas, herbicidas, fungicidas, e seus produtos degradadores
  • Compostos que pertencem a diferentes famílias químicas (triazinas, organofosfóricos, carbamatos, fenilúreas, neonicotinóides, etc).